食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により表示義務のある特定原材料8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。
これらのアレルゲンへの対応をご希望のお客様は宿泊3日前までにお申し出ください。
これ以外の品目に関しましては正確な情報を入手することが困難であるため、特定原材料8品目のみ対応とさせていただきます。
あらかじめご了承ください。
〇レストラン、宴会場で提供している全ての食材を同一の厨房で調理しています。
また調理・洗浄機器についても、他のメニューと共通のものを使用するため、調理過程においてアレルゲン物質が微量に混入する可能性があります。
そのため、提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
〇通常のお料理以外のメニューをご用意するため、内容によっては別途料金が発生する場合もございます。
〇アレルゲンの除去が保証されないとお困りのお客様や重度のアレルギー症状を持つお客様におかれましては、お客様の安全のため、やむを得ずお断りさせていただく場合がございますので予めご了承ください。
〇ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客様による最終的ご判断をお願いいたします。